CAFÉ EXPRESSO

Conoce esta guía con las mejores ideas para comenzar una cafetería. El inicio de un negocio no es tarea sencilla, sin embargo, todo comienzo va de la mano de una planificación. Es por ello que, antes de comenzar una cafetería es necesario tener en claro lo que se quiere realizar, el presupuesto y una buena planificación.  Este artículo expone una guía bastante sencilla pero fácil de ejecutar, todo el pro a comenzar una cafetería. Quédate atento a las instrucciones y disfruta el proceso de creación y ejecución de tu plan.  Cómo comenzar una cafetería partiendo del concepto Lo primero que debes hacer es determinar una temática para tu cafetería. Recuerda que la decoración, los colores, los muebles y todo el interior deben estar puestos en la misma línea de diseño y estilo.  Decide, además, qué tipos de producto vas a vender en dicho establecimiento. Recuerda que las cafeterías no solo se caracterizan por ofrecer cafés a sus clientes, también debes brindar dulces, tortas frí...

Si eres uno de esos emprendedores que está pendiente de cada detalle, entonces debes enfocarte en las mejores puertas para decorar tu cafetería . Las puertas son esenciales en un establecimiento, es lo que da entrada a los visitantes y todo el personal.  Las puertas de una cafetería deben ser llamativas y amplias, para así dar una buena impresión. Este artículo está orientado a describir las mejores ideas de puertas para decorar tu cafetería. Quédate atento a las instrucciones y conoce los mejores tipos y materiales para puertas.  Tipos de puertas para decorar tu cafetería  Existen muchos tipos de puertas para decorar tu cafetería, sin embargo, debes escoger la que más se acerque al estilo que ya elegiste. Las puertas de las cafeterías juegan un papel fundamental al momento de la decoración, marcan la diferencia si estas suelen ser llamativas y creativas.  A continuación, se describen algunos tipos de puertas para decorar tu cafetería:  Puertas de madera  L...

Al leer su nombre ya tenemos hecha una idea en nuestra cabeza de lo que hablaremos, ya que no es más que aquel rico café que es tiene preparación al momento de ser solicitado y saboreado enseguida. Se consigue preparar un café expresso   haciendo pasar un chorro de agua ya caliente a una presión de 8 o más atmósferas mediante una capa de 6 gramos fina y prensada cubierta del café molido, durante unos 25 a 30 segundos; y como resultado se obtiene liquido de poco menos de 30ml de un placer gustativo. El café Express Para aquellos especialistas, un expresso es la sensación de todos los cafés y eso es gracias a que su preparación incluye fragancias especiales con aromas frescos, juntándolas a aquella espumosidad que conforma la crema situada encima. Un express preparado a la perfección es considerado un milagro de físicas,   químicas y de la unión entre   la ciencia y el arte. La preparación de este tipo de café empieza por moler los granos de café, aso que se realiza jus...

Obviamente para que exista una cafetería tiene que ofrecer la bebida clave: el café. Una bebida proveniente de granos tostados, también una de las más antiguas de la humanidad. Tanta es su popularidad y variedad que puede prepararse de varias maneras. En esta publicación se explicará un top 5 de las mejores recetas para cafés. Existe un número importante de recetas en las cuales se pueden preparar distintos tipos de cafés. Las cafeterías más exitosas presentan en sus menús una gran variedad de tazas distintas. Hay muchas destacadas, pero algunas sobresalen. Por eso está dedicado el presente artículo que muestra a profundidad cuales es el top 5 de las mejores recetas para cafés. 5.- Espresso machiato • Ingredientes: café molido, leche en baja temperatura, azúcar y un poquito de chocolate. • Preparación: se pone la espuma de leche gracias a boca de vapor de la cafetera o espumador. Se hace la bebida que no debe rebasar los 40 mililitros (ml). Se echa azúcar igual que la espu...

Sicar, gran sistema para cafeterías. Los establecimientos necesitan estar conectados a sistemas que permitan gestionar los inventarios, ingresos y egresos. En eso no escapan las cafeterías, que necesitan estar soportados por sobresalientes softwares. Y Sicar es uno transcendental. Origen de Sicar El sistema Sicar se originó con la misión de proporcionar ayuda en el área contable de los negocios de compra y venta. Un programa de punto de venta para gestionar de manera limpia y fácil los números de las empresas. Es un software desarrollado para brindar solamente soluciones al personal de establecimientos y otro tipo de compañías. El éxito del sistema Sicar llegó hasta las gestiones para las cafeterías en México. Sicar para cafeterías  El programa ideal para la gestión de los números de una empresa en el país mexicano llegó hace un tiempo la versión dedicada para las cafeterías. Los números de licencias adquiridas por establecimiento crecen con el pasar de los años. Hay ...

La mesa es un objeto que es muy importante para la comodidad de un establecimiento, además de las sillas. Esa que permite que los clientes pongan de manera segura sus bebidas y pertenencias. Este artículo presentará cuales son las grandes mesas para cafeterías. Es tan relevante la presencia de las mesas en un local, porque sin ellas no habría clientela alguna. Y eso significa ir a la bancarrota segura.  Son objetos que obligatoriamente tienen que estar para dar seguridad a los asistentes. Las grandes mesas para cafeterías son uno de los elementos de presentación física que tiene estos tipos de establecimientos. Hacen compañía visual junto al menú y sillas.  Cómo seleccionar las mejores mesas para nuestro café Todas las grandes sillas para cafeterías tienen que seguir parámetros para que encajen de gran manera al estilo de establecimientos a la que estarán implementados.  Tienen que estar conformes a la estética especifica de la cafetería y adaptados ...

¿Quieres abrir una cafetería pero no conoces los elementos para iniciar?  Mediante este breve artículo te mostraremos detalladamente cómo llevar a cabo un plan de negocio para una cafetería y la importancia de valores.  Plan de negocio para una cafetería Te explicamos cómo puedes realizar el plan de negocio de tu cafetería ya que nuestro interés es que sea una excelente venta de cafés y tengas un éxito asegurado en este extraordinario negocio. Deberás ofrecer un ambiente agradable para tus clientes y servir más productos que solo café, y debe contener tu plan lo siguiente. Marco de definición de empresa:  Este marco permite saber a los clientes y a quienes visitan tu lugar, cómo surgió tu local, por ejemplo, si nace de una tradición en el sector, si fue idea familiar y ha sido heredada de generación en generación; ya que de esta forma se mezclan diversos conocimientos en pro de excelencia para las personas. La Misión:  La misión de tu cafetería debe ser qu...

El tan universal y querido café se encuentra ocupando un lugar número 6 en una lista de 50 alimentos que se encuentran compuestos por antioxidantes. Su gran aporte de antioxidantes naturales y polifenoles protegen al organismo de la oxidación de células y en algunos casos reducir el riesgo de sufrir de insuficiencia cardíaca.  El café puede reducir el riesgo de sufrir de insuficiencia cardíaca  A lo largo del tiempo, se había llegado a conclusiones como el hecho de que la cafeína fuera responsable de las insuficiencias cardíacas que se presentaban en las personas, es debido a ellos que empezaron a realizarse diversidades de estudios que se dedicaron a investigar si dichas conclusiones eran acertadas;  y el resultado encontrado de estudiar a más de 400.000 personas que comprendían edades entre 50 y 71 años estableció que quienes consumían diariamente café podían reducir el riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares o cardíacas, respiratorias o infecciosas.  De...

Las cafeterías son los sitios más concu rridos por turistas e individuos locales. Es por ello que, cuando se trata las cafeterías más famosas de México , hay mucho que recorrer y admirar. Estos establecimientos se caracterizan por ser relajantes, atractivos e inusuales. Este artículo está orientado a describir todo lo que necesitas saber sobre las cafeterías más famosas de México, lo que ofrecen, cómo se maneja el lugar y el valor artístico que aportan a la zona en la que se instalaron. Algunas de las cafeterías más famosas de México Las cafeterías que se describen a continuación, son las que aportan un valor artístico en México, las que se ubican en el centro y las más recurridas por los turistas y personas locales de la región. Si eres un turista y estás disfrutando de unas vacaciones en México, no dudes en visitar las cafeterías más famosas de México. Dentro de cada lugar se narra una historia y un sentir, a continuación, se presenta una pequeña descripción de las ...

Lo mejor para atraer clientes a una cafetería es implementando una estrategia eficaz que te permita aumentar la clientela. Sin embargo, captar la atención de un cliente no es tarea sencilla. No basta con ofrecer un producto de calidad, cosa que es fundamental.  Pero hay algo muy importante al momento de impulsar una marca y es el contacto con el cliente a través de las redes sociales. Es por ello que te presentamos algunas estrategias para atraer clientes a una cafetería , conoce cómo aprovechar los medios digitales y cómo captar la atención del cliente siguiendo algunas recomendaciones. ¿Cómo utilizar las redes sociales para atraer clientes a una cafetería? Las redes sociales son muy útiles y más aún si se trata de posicionar e impulsar una marca. En este punto hablamos sobre atraer clientes a una cafetería a través de las redes sociales. Seguro te preguntas ¿cómo? A continuación, te presentamos algunos tips para mejorar el marketing digital para atraer cli...

Cuadros para decorar una cafetería Los cuadros son el tipo de decoración más utilizada en la cafetería. Los cuadros son objetos muy llamativos y pueden adaptarse a cualquier espacio. Sin embargo, para colocarlos es necesario tener en cuenta ciertas consideraciones. Existe muchas formas de cuadros y muchos estilos , todos totalmente diferentes y que exponen figuras, arte y colores. Este artículo está orientado a brindar ciertas recomendaciones para decorar una cafetería con cuadros. Tipos de cuadros para decorar una cafetería En las cafeterías es muy común la decoración con cuadros , estos brindan un ambiente cálido, freso y elegante (dependiendo del tipo de cuadro, diseño y colores del lugar). Lo cierto es que los cuadros juegan un papel fundamental al momento de la decoración. A continuación, se describen los tipos de cuadros que son adecuados para decorar una cafetería: Cuadros redondos. Cuadros rectangulares. Cuadros cuadrados. Cuadros ...

Cómo atraer clientes a una cafetería: consejos de diseño Atraer clientes a una cafetería es el segundo paso luego de tener un establecimiento fijo. Este paso solo será posible a través de una serie de estrategias, que tienen que ver principalmente con el marketing digital y el diseño de la cafetería. Primero se logra el diseño y luego se impulsa la marca a través de las redes. Sin embargo, puede ser en viceversa. Muchas de las marcas se dan a conocer unos meses antes de abrir el establecimiento, esto con el objetivo de crear una expectativa al cliente. Pero, en esta oportunidad se exponen algunos consejos básicos para atraer clientes a una cafetería pero con el diseño de la misma. Diseño para atraer clientes a una cafetería Haz un análisis de los establecimientos que estén cerca de tu zona, evalúa los diseños que se emplean en estas cafeterías. Luego del análisis, comienza por innovar en el tuyo. Dicho análisis te ayudará a no repetir las ideas y ser más c...

Cómo atraer clientes a la cafetería: consejos básicos Emprender una cafetería no es tarea sencilla, lo primero que debe hacer una persona que decide instalar un local es elegir una temática que se adapte a sus gustos y al gusto de los clientes. Luego de tener la temática, es el momento de implementar una estrategia para atraer clientes a la cafetería. Infórmate sobre las nuevas tendencias en diseño y decoración, esto será el primer paso para atraer clientes a la cafetería . A continuación, te presentamos los consejos básicos para atraer clientes a la cafetería. Quédate atento a las instrucciones que acá se describen. Pasos para atraer clientes a la cafetería Si deseas atraer clientes a la cafetería es necesario seguir algunos pasos . A continuación, se describen alguno de estos: Piensa en tu marca La marca engloba muchos aspectos, por ejemplo, el nombre, el diseño, los colores, el manejo de las redes sociales entre otros puntos. Intenta asesorart...

Nuestro querido y reconfortante café es el líquido que más se consume universalmente aparte del agua, un estimado asegura que día a día se toma en cualquiera de sus diversas versiones algo más de mil quinientos millones de tazas. Sin embargo, los bebedores y amantes adictivos del café son muy afortunados ya que aunque existe descafeinado, el consumirlo no suele ser nocivo, y además, el sí café disminuye el riesgo de muerte.  El café disminuye el riesgo de muerte  El efecto estimulante que se encuentra contenido en el café, es característico de esta bebida ya que se centra en provocar un incremento de energía en el cuerpo, rapidez, resistencia, agilidad en las redacciones e inclusive la fatiga cerebral y mental. A su   vez también elimina directamente el cansancio, somnolencia y los molestosos dolores de cabeza intensos. A parte de los increíbles beneficios ya mencionados que produce el café, no es menos importante resaltar el papel de neuroprotector que reduce...

Esta adictiva y relajante bebida ayuda a adelgazar, ya que forma un papel importante para la alimentación y es un notable acelerador del metabolismo de nuestro organismo, lo que ayuda a perder peso. Cómo el café ayuda a perder peso El café negro ayuda a bajar de peso también , es debido a su diversidad de propiedades que hacen del mismo un compañero diario; facilitando el despertar, desarrollando a un grado más alto la concentración, además de eso activa con rapidez el metabolismo y es un diurético formidable. Ahora bien, se destacan las propiedades diuréticas que conforman el café porque estas son las principales razones que ayudan al organismo a bajar de peso y es por eso que su consumo también es recomendado en las dietas. Engordamos por la simple razón de que el cuerpo tiende a retener líquidos, cosa que ocurre cuando existe un desequilibrio en el nivel que controla los líquidos del organismo, por otra parte la cafeína del café contiene ácidos caféicos los cuales re...

Poner una cafetería se ha vuelto el sueño de muchos pero pocos lo mantienen. El cómo poner una cafetería resulta sencillo en comparación al cómo mantener una cafetería exitosa . En esta ocasión te diremos algunos consejos e ideas para que puedas poner tu cafetería sin mucha o poca inversión . El monto aproximado para comenzar con tu nuevo café se estima entre los 50 y 80 mil pesos, te animas? Antes de poner una cafetería Lo que tienes que hacer antes de poner una cafetería es pensar en el concepto que quieres ofrecer. Para esto un plan de negocios te ayudará muchísimo.  Analiza con cuánto capital cuentas: para adquirir mobiliario , loza, insumos, pagar permisos, rentas, salarios, servicios, publicidad.  Piensa en bonito nombre que atraiga la atención de los clientes. Con quién te asociarás. A veces asociarte te puede ayudar para juntar la inversión necesaria, pero debes tener mucho cuidado y analizar las ventajas y desventajas. La recomendación más importante...

Quieres comenzar bien una cafetería y no sabes cuál es el equipo necesario básico para abrir y comenzar una cafetería ? Si cuentas con un alto presupuesto de inversión puedes adquirir los mejores equipos de cafetería y agregar materiales para ofrecer un menú más extenso. Pero si no cuentas con mucho capital para invertir entonces aquí te presentamos lo básico para que puedas comenzar hoy mismo en el negocio del café. Equipo necesario para comenzar una cafetería Cafetera industrial profesional 1.        Cafetera industrial o profesional. En el mercado de las cafeteras puedes encontrar cafeteras para todos los presupuestos. Desde los 11 mil pesos hasta arriba de los 80 mil. Todo depende de cuál sea tu presupuesto. Las cafeteras más caras y que utilizan gas te pueden preparar más de 30 tazas de café por hora. Tu cafetería necesita esta velocidad? Si no es así, entonces una pequeña cafetera semiprofesional será la idónea. 2.   ...

Si has pensado en abrir una cafetería y no sabes cómo hacerlo, aquí te presentaremos algunos consejos que debes tomar en cuenta a la hora de iniciar con la idea de abrir una cafetería . Un negocio de café implica compromiso como cualquier otro, pero además se necesita un gusto por el café y conocimientos técnicos sobre el producto y la maquinaria necesaria para empezar con tu café. Cómo abrir una cafetería La inversión que se requiere para iniciar con una cafetería depende de qué tan grande y qué alcances quieres para tu negocio. No es lo mismo un kiosko de café para llevar que una cafetería con espacio para música, por ejemplo. Antes de que sepas cuál es el proceso o pasos a seguir para comenzar a abrir una cafetería , primero debes tener en cuenta algunas consideraciones que son sumamente importantes. Cómo abrir una cafetería en 5 pasos 1.        Inversión. El capital que se requiere para emprender una cafetería a veces puede s...

Si vas a abrir una cafetería pequeña y no sabes cómo decorar debes seguir los consejos de los expertos en decoración . Ante todo, tu cafetería sea pequeña o grande debe cumplir con las características necesarias para su perfecto funcionamiento y sobre todo que tus clientes se sientan cómodos como para quedarse más rato a disfrutar del café y productos que ofreces. Una cafetería se puede montar en todo tipo de espacios, siempre y cuando cumplan con la normativa para negocios de comida y cuenten con todos los servicios. Si tu cafetería es demasiado pequeña los siguientes consejos de decoración te pueden servir. Ideas de decoración de una cafetería pequeña Colores claros. Los expertos del color señalan que los espacios claros dan la sensación de estar en un espacio cómodo y espacioso. Puedes pintar las paredes en tonos pasteles o blancos. si quieres hacer un contraste de colores entonces pinta una pared pequeña de color más oscuro. El mobiliario también debe ser en ton...